АКЦІЇ ВІД «П’ЯТАЧКА»
Осінь за календарем, але погода каже про зворотне. Осінь, як справжня панянка, заходить не відразу, спочатку з’являється її шарм, ніби готуючи міста і села до приходу королівської особи. Треба вночі зайти холодним туманам, ранковій прохолоді, нечастим дощикам, щоб врешті вона могла прийти сама. А от день ще цілком у владі літа.
Ці вересневі дні особливо приємні: вони вже не такі нестерпно жаркі, але ще не наганяють на тебе дрижаки. Тож це саме час насолодитися млосною приязню осені. І для цього ми підготували справді чудові пропозиції. До 1 жовтня у нас акції на сардельки «П’ятачок» та ковбасу «Домашню» охолоджену.
Ви, звичайно, можете сардельки звично відварити, але ми пропонуємо загорнути їх у лавашеву «ковдру». Достатньо просто порізати лаваш на смужки, додати тертого сиру та закрутити у нього сардельку. Запікати слід у духовці, доки сир не розплавиться, а лаваш не набуде осіннього хрусту.
Або ж приготувати сніданок, який ми називаємо «Осіннє рандеву». Для цього слід взяти великий круглий лаваш. Викладаємо його на пергамент.
З трьох сторін кладемо розрізані поздовж сардельки та щільно загортаємо їх у лаваш, формуючи бортики. Фіксуємо зубочистками. По центру щедро засипаємо тертим сиром, залишаючи невелике заглиблення посередині.
У нього обережно викладаємо жовток у центр. Зверху також можна притрусити сиром, або залишити, як є. Усю цю красу відправляємо у розігріту духовку 180°C на 15–20 хвилин до рум’яної скоринки та розплавленого сиру.
Подаємо імпровізований хачапурі гарячим — бортики можна просто мачати у сирну серединку.
Домашню ковбаску запекти і зовсім просто. Розігріваємо духовку до 160-180 градусів і ставимо на деко закрите пергаментом чи фольгою на 40-60 хвилин. Не забудьте попередньо змастити ковбаску олією.
На гарнір до цієї соковитої страви підійде картопля чи будь-яка каша.
У осені непростий норов, її можна потішити хіба що круасанами, какао та нашими смачними стравами. Спробуємо разом? Помандруйте в осінь разом з нами! З нами – смачніше!
Бачити менше