ТУ У 10.1-25564175-004:2021
Склад: м'ясна сировина 100% (свинина знежилована напівжирна 50%,свинина знежилована нежирна 50%),
сіль кухонна харчова, декстроза, перець чорний, мускатний горіх, карі,
лимон цедра, перець чілі, коріандр, екстракт паприки
антиоксидант аскорбінова кислота, фіксатор кольору нітрит натрію.
Вакуумний пакет : 250х250
Строк придатності за температури від 0 до +6˚С без пакування не більше 15 діб, запакованого під вакуумом 30 діб.