ТУ У 10.1-25564175-006:2021
Свинина жирна, печінка свиняча, субпродукти свинячі першої категорії, бульйон, сіль кухонна харчова, цибуля, чорний перець,селера, підсилювач смаку Е621,тваринний білок,ацетат натрію Е262, гуарова камідь Е412
Оболонка штучна: поліамід
В поліамідній оболонці: 8 діб при температурі від 0˚С до +6˚С. після відкриття вжити протягом 48 годин.