ТУ У 10.1-25564175-001:2020
М’ясна сировина: 98% (свинина напівжирна 41,5%, жир свинячий 10%), каша перлова 46,5%, вода питна, сіль кухонна харчова, перець чорний мелений, лавровий лист, перець духмяний горошком, цибуля ріпчаста свіжа, морква свіжа або сушена.
325гр. ±4%
Жерстяна банка
Зберігають на підприємстві – виробнику і в торговельній мережі за температури від 0˚С до+ 20 ˚С і відносній вологості повітря не більше 75% . Термін зберігання з моменту закінчення технологічного процесу при температурі від 0 ˚С до +20 ˚С не більше ніж 2 роки.